食べ物のこと

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第2回 全国ふるさと甲子園に参加 食べた!買った!楽しかった!

秋葉原で開催された「全国ふるさと甲子園」に行ってきました。 人気ドラマや映画のロケ地となった55の地域があつまって、ご当地自慢のグルメやグッズが大集合。 食べて、買って、日本をぐるっと旅したみたいな楽しい時間を過ごしてきましたよ...
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正月用のブリを安く購入できました ふるさと割クーポンで販売価格から3割引!条件付クーポンで送料無料!

うちのダンナは九州の出身で正月にはブリが欠かせません。 神奈川では正月用の立派なブリというのは手に入りにくいので毎年通販で購入しています。 今年もそろそろ頼まないと年内発送に間に合わなくなると思って、楽天市場を物色していたらとってもお得...
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おいしいフライドポテトのレシピが本当においしかった

もかりさんのブログでしったおいしいフライドポテトのレシピ。 記事はこちら→美味しいフライドポテトのレシピつくレポ フライドポテトってジャガイモを揚げるだけなんだけど、お店でたべるようなおいしいフライドポテトって家ではなかなかできない...
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「高野豆腐が食卓の主役に!ごちそうとうふ」に参加 高野豆腐料理を学んできたよ

かれこれ5年近く、ゆるーくネットで交流している友人のミズハさんがイベントを開催したので参加してきました。 高野豆腐が食卓の主役に!ごちそうとうふ 食卓のわき役になりがちな高野豆腐をメインのおかずにちゃおう!というコンセプトの試食...
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今年の梅シロップはお酢入り

今年も梅シロップを漬けました。 ここ数年、毎年漬けているんだけど、今年は転職などで漬けるのが遅くなり青梅ではなく完熟梅でのシロップつくりとなりました。 完熟梅でつくるのは初めて。 発酵しやすいような気がしたので酢を入れて作って...
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てんやのライスバーガーが5個1000円だったので食べてみました

先日、てんやのオールスター天丼を食べたんですが、食べるきっかけとなったお友達からの情報でライスバーガーが5個1000円というのも知り気になっていました。 で、買ってきてたべましたよー。 その場で作ってくれるのかと思ったら、テーブ...
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きちんと美味しい和と洋のインスタントスープ 「スープなしあわせ」春のスープセットを飲みました

ベルメゾンネット・マンススリークラブの人気商品「スープなしあわせ」。 先日、ベルメゾンネット主催のイベントに参加して、春のスープセットから和・洋それぞれ1点づついただいたので飲んでみました。 スープがあるといつものご飯がワンランクア...
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焼くだけでご馳走 鯛のソテーでイタリアンな晩ご飯

ゴールデンウィークですが、息子たちがそれぞれ部活だのなんだのと予定があり、家族でのイベントは特にない我が家。 でもなにもないのも寂しいので、ちょっとご飯を豪華にしてみることに。 初節句などで使うのか?旬なのか? 普段は見かけない立派な鯛...
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初てんや オールスター天丼弁当でちょっと豪華な一人ランチ

昨日Facebookでお友達が買ったよって写真がながれてきた「オールスター天丼」。 見たらなんだかとっても天丼な気分になってしまったので、今日のお昼に買いにいってきました。 今回、初てんや。 市内にはあるんだけどちょっと遠...
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初おにぎらず! 栄養バランスもとれておいしい

最近話題になっている「おにぎらず」。 次男が食べてみたいというので日曜のお昼ご飯に作ってみました。 おにぎりとの差は具を自由に選びやすい点かな。 にぎらなくていいので肉そぼろも簡単。肉そぼろってポロポロするし汁気や脂でご飯...
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今年(2015年)のバレンタインはルタオのチーズケーキとホワイトチョコ

バレンタインは男所帯の我が家では、外すことのできないイベント。 息子たちが小さいときにはエッグチョコとか、ポケモンのチョコとかでよかったけど、最近は「普段は口にできないちょっといいもの」を求められるようになってきて、選ぶのが難しくなってき...
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可愛くておいしいドイツのお菓子 フェレロ キンダーハッピーヒッポをもらいました

会社で「いただきものだけど、かわいいから1個あげる~」と、とってもキュートなお菓子をいただきました。 帰宅してから調べてみたら「キンダーハッピーヒッポ」というドイツのお菓子でした。 カバの形をしているんですよ。数ある動物の中...
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物産店で人気のコロッケを自宅で。アツアツほくほくが美味い!

ぐるなび食市場のモニターに当選して、富士屋のコロッケ&エビフライをいただきました。ありがとうございます!! いただいたのは、全国の物産展でも大好評の商品を詰め合わせた「富士屋厳選セット」。 富士屋コロッケ約75g×10、牛肉コロ...
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おもち飽き始めたのでお昼ご飯は力蕎麦

毎年、のしもちを注文して三が日は朝とお昼はお餅が主食。 お雑煮、あべかわ、いそべ、チーズやマヨネーズをのせて焼くピザ風と色々な食べ方で楽しむんだけど、喜ぶのは2日まで。たいてい3日目には飽きてくるんですよね。息子たちが。 「えー、また餅...
家事・家のこと

実践してます 先取り下ごしらえで料理にかかる時間を節約

この前紹介した時短料理本のテクニックを実践中。 記事はこちら→ちゃんと作るけど時間をかけない料理の知恵が満載「時短料理のきほん」 本のとおりにやるのは、私のライフスタイルでは難しい部分もあるので、自分でできる範囲で取り入れています。...