塩麹
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塩麹つくりにチャレンジ いいかんじに熟成中
去年からよく使っている塩麹。お肉を漬けたり、野菜にまぶして浅漬け風にしたり、あまじょっぱい感じが美味しくてすっかりハマっています。スーパーに...
家族・趣味・仕事etc 平凡だけど色々ある毎日のこと。自分らしく生きることが目標です。
家族・趣味・仕事etc 平凡だけど色々ある毎日のこと。自分らしく生きることが目標です。
塩麹一覧
去年からよく使っている塩麹。お肉を漬けたり、野菜にまぶして浅漬け風にしたり、あまじょっぱい感じが美味しくてすっかりハマっています。スーパーに...