ベルメゾンネット・マンススリークラブの人気商品「スープなしあわせ」。
先日、ベルメゾンネット主催のイベントに参加して、春のスープセットから和・洋それぞれ1点づついただいたので飲んでみました。
スープがあるといつものご飯がワンランクアップする感じでいいですね。お湯を注ぐだけいいのも主婦にはうれしい！
竹林監修 あさりの味噌汁
スープなしあわせ「和風でしあわせ 京の椀」は京の料理人が監修したお味噌汁とお吸い物の6種類が楽しめます。
こだわりの高級食材を風味を逃がさずにフリーズドライにしているのがポイント。
私がいただいたのは竹林監修 あさりの味噌汁。
フリーズドライってちょっと宇宙食っぽい雰囲気もあってお湯を注ぐ瞬間ワクワクします。
フリードライの状態では想像できない華やかさ。そしてたっぷりの具材！
このガラッと表情がかわるところが楽しいですね。
あさりの旨みに、三つ葉とゆずのさわやかさが加わり、なんとなく春っぽい雰囲気。
花麩と板切り麩もたっぷり入っているでお腹も満足できる１杯です。
おにぎりにこの味噌汁があるだけで贅沢なランチに変身。
手を抜いたときほど効果を発揮してくれそうなスープです。
かぼちゃとマッシュルームの豆乳ポタージュ
スープなしあわせ 「野菜でしあわせ 豆乳仕立て」は野菜ジュースでおなじみのカゴメの野菜ピューレ（一部ペースト）を使用した緑黄色野菜が摂れるスープ。
５種類ある中で私がいただいたのは「かぼちゃとマッシュルームの豆乳ポタージュ」
まんまカボチャってかんじですよね。
かぼちゃの甘味とマッシュルームの旨みの相性が抜群。
ほっこりとしあわせ気分になれるやさしい味です。
豆乳感があまりないのがちょっと残念。チーズの風味がアクセントになっていてバケットを浸して食べてもおいしいはず。
ポタージュって手間がかかるので自分で作るのは、気持ちと時間に余裕のある時じゃないとちょっと・・・ねぇ・・。
「かぼちゃとマッシュルームの豆乳ポタージュ」は家庭でつくるような裏ごししたカボチャ感があったのにちょっとびっくりしました。最近のフリーズドライって本当にすごいですね。
一人ごはんにも家族とのごはんにも
前の日の残り物や家にあるもので手早くすませる主婦の一人ランチは楽だけど寂しい部分もありますよね。
そんなときにスープなしあわせがあると、「贅沢一人ランチ」になってよさそうですよ。
あとあると便利そうなのは、仕事などで帰りが遅れて、簡単に作れるもので夕飯を済ませたいとき。
肉そぼろ丼にお味噌汁とか、カレーにポタージュとか、汁物が増えるだけで「ちゃんとしたご飯」っぽくなるんですよね。汁物を一から作るのは手間なのでお湯を注ぐだけなのは助かる！
「野菜でしあわせ 豆乳仕立て」は５種類×３個づつの１５食。
「和風でしあわせ 京の椀」は６種類×３個づつの１８食。
どちらも家族でも使える量が入っているのがうれしいですね。
まとめ買いでちょっと安くなるサービスもあるので両方買っちゃうのもいいかも。
他にも種類がありますよ。
バリエーションはこちら→スープなしあわせ
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