埜庵に行く前にカブトスカフェでランチをしました。
駅の目の前にある人気のカフェ
鵠沼海岸駅の目の前にあるカフェ。 本業は壁画制作の会社というちょっと変わりダネのカフェなんです。それだけに内装もおしゃれでデートにもぴったりなかんじ。入口からしてこの雰囲気ですからね。
看板メニューの鵠沼バーガー
ランチタイムもメニューは豊富。その中でもまずはこれを食べないと！という鵠沼バーガーを注文しました。たっぷりのアボガドと野菜。そしてジューシーなパテ。 ボリュームもたっぷりで、野菜がしっかりとれるのも女性には嬉しいですね。 食べ方は自由なんですけど、すでに食べたことのあるメンバーから食べ方を聞いて全部のせたバーガースタイルにトライ。
この野菜達をパテの上に移動
レタスの両端を手で持って、一気にパテの上にのせる！ そして瞬時に、野菜達の下にあったバンズをのせて押さえる！！！ ためらわずに、思いきりよくいくと崩れにくいと思います。このちょっとスリルのあるかんじが楽しい～。 そうそう、２種類のソースがついているのでお好みでパテの上にのせておくとスムーズです。
完成した鵠沼バーガー。すごい厚み
ハンバーガー用のペーパーがついてくるので、それに挟んで持って、あとはかぶりつくのみ。 ボリュームがあるけどさっぱりしてヘルシーなかんじ。スープもついてくるし、心もお腹も満足できる一品ですね。
ソースはポテト用にとっておくべし！
ソースはバーガーに全部つかわず取っておきましょう。フライドポテトにつけて食べるとおいしいですよ♪ 鵠沼バーガーはとってもおいしいんだけど、かなり大きな口をあけるようなので、そこが女性としてはちょっと・・という場合は他のランチメニューも美味しそうでしたよ。気心の知れた仲間とであれば鵠沼バーガーはおススメです。
ハンバーグ。付け合わせの野菜もおいしそう。
１０００円前後で美味しいランチが食べられるし、駅前でわかりやすいし、鵠沼海岸に行った時のランチ候補にぜひ。 お店のHP→カブトスカフェ
一緒に行ったメンバーの記事
みちるさん
＊鵠沼海岸カブトスカフェ
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